Giuliano Girelli est né Turin en 1967.
De 1991 à 1993, il a été président du Centro per le Arti di Torino, db Music.
Il a travaillé dans le domaine du marketing et de la communication industrielle et depuis 2002, il développe des projets pour la culture et le social. C'est le fondateur du projet Documè Circuit Indépendant pour la promotion du Documentaire Ethique et Social. Ses derniers travaux comme documentariste sont Lives re-veiled, Un viaggio nel velo islamico et The Last Farmer
